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胰腺癌术后饮食注意事项

来源:未知  时间:2012-10-08 23:05
摘要: 胰腺癌术后饮食注意事项, 经切除后的胰腺癌患病者往往由于术后的一些疾病导致生存质量下降有效应对胰腺癌的措施有多种但对初期胰腺癌以切除为首选。其中全胰腺切除术是为提高胰腺癌的根治率而实施的手术。这种手术由于胰腺组织均被切除而使胰
胰腺癌术后饮食注意事项

经切除后的胰腺癌患病者往往由于术后的一些疾病导致生存质量下降有效应对胰腺癌的措施有多种但对初期胰腺癌以切除为首选。其中全胰腺切除术是为提高胰腺癌的根治率而实施的手术。这种手术由于胰腺组织均被切除而使胰腺功能全部丧失给术后的生活带来很多问题。     因为胰腺的全部切除胰液的分泌功能丧失因而引发脂肪性腹泻、贫血、低蛋白血症的出现。这是此类病人面临的又一个难题家属必须精心观察及时处理。    
(1)常规服药     术后通常每天需要口服胰酶10-30克以利于食物中脂肪、蛋白的吸收。    
(2)精心观察     注意观察排便的性状发现有腹泻或便秘的症状应及时与医生联系遵医嘱服用止泻药或缓泻药。作为胰腺的重要功能即胰腺的内分泌功能可分泌胰岛素、高血糖素等用来参与调节机体糖的代谢使人体从食物中摄取的糖转变为机体能够利用的糖源发挥其重要的生理功能。而胰腺全部切除后这一调节机制失去了血糖调节便成为一大难题。     食欲不振指饭量突然减少甚至没有一点胃口造成这种现象的原因很多如吞咽困难恶心呕吐味觉或嗅觉有所改变自觉腹胀肿瘤增大情绪压抑或疼痛等。
胰腺癌患者食欲差的情况尤其多见放化疗后胰腺癌患者恶心呕吐严重就更要引起重视。那么如何改善这种情况呢  
1.为了配合治疗需要补充营养但不想吃时不必勉强。  
2.进食时可采取少食多餐的方式且早餐可以多吃一点一天可以吃4-5次饭。  
3.尽量吃容易下咽的高热量食品如果冻酸奶牛奶蛋羹等和一些较冷的或相当于室温的食品这种食品的气味和味道较轻。  
4.对长期食欲不振的人需补充高蛋白营养。  
5.精心布置一下餐桌以增加诱人喜食的气氛和家人一起用餐也可增加食欲。  
6.进餐时汤水多易觉饱满因此可以在两餐之间饮用饮料。  
7.饭前一小时可以适当活动以增进食欲。  
8.如必要可以请专科医生调配中药中草药有很好的调理胃肠功能的作用。  
如有下列情况应可由医生做出处理1.由于恶心一天以上而不能吃饭。   2.体重减轻两公斤以上。   3.吃东西时感到疼痛。   4.一整天没有小便两天以上未大便。   5.小便量少味臭色深黄。   6.24小时以上不断呕吐。     改善胰腺癌患者食欲的方法有很多,可针对性地应用。如存在梗阻时需到医院就医解除梗阻。     更换食谱改变烹调方法一种新的食物可促进食欲比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、虾、蟹、鸡等有条件的胰腺癌病人可吃一些龟、甲鱼。     改变烹调方法使食物具有不同的色香味也可以增加食欲。但无论哪一种食物烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度方能顺利地消化吸收。   胰腺癌患者适多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果。因为这类食物不但可以增加胰腺癌病人的抵抗力而且还可增加食欲。有些胰腺癌病人认为应忌食生、冷食物但对水果蔬菜类应视情况对待。     术后初期可吃菜汁和少量易消化的水果每次量不宜多应少量多餐。胃肠功能基本恢复后可以吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果特别是在胰腺癌化疗、放疗期具有明显的开胃作用。    
对食欲不振的护理首先要让病人消除不良心理因素要有顽强的毅力特别是饭前不要紧张使病人的情绪稳定发明良好的进餐环境尽量把便盆、痰盂和换药时脓痰血迹消除干净防止恶性安慰。     第二协助病人进餐饭前要帮助病人洗手、漱口以便放心地进餐。不能自己进食的要喂饲喂饭时要根据病人的饮食习惯不能干篇一律地饲餐如有的病人喜欢饭莱混吃有的喜欢饭莱分吃有的习惯一口饭一口汤有的则是饭后喝汤有的吃饭快有的进食慢。总之要按照病人的意愿灵活掌握。饭后要漱口收拾干净待病人躺好后再离开。     第三饭菜营养要全面尽量做到色、香、味、形都好多制定更好更经济的多样化食谱不要全面限制什么 “ 发物 ” 或 “ 忌口 ” 食物。所谓 “ 发物 ” 即能够使疾病复发的食物这些物质多与过敏有关如海产品、鱼、虾等有的人吃后会引起哮喘、寻麻疹。     癌症病人只要不过敏不必禁忌。癌症病人忌口要因人而异食谱不要太窄忌口不宜过严以免营养平衡失调对康复不利。
癌症患者食欲护理     1. 为了配合治疗需要补充营养但不想吃时不必勉强      2. 进食时可采取少食多餐的方式且早餐可以多吃一点一天可以吃 4-5 次饭     3. 尽量吃容易下咽的高热量食品如果冻酸奶牛奶蛋羹等和一些较冷的或相当于室温的食品这种食品的气味和味道较轻      4. 对长期食欲不振的人需补充高蛋白营养      5. 精心布置一下餐桌以增加诱人喜食的气氛和家人一起用餐也可增加食欲      6. 进餐时汤水多易觉饱满因此可以在两餐之间饮用饮料     7. 饭前一小时可以适当活动以增进食欲。 
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